Brigadeirão

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 8 colheres de achocolatado em pó;
• 3 ovos;
• 1 colher de margarina sem sal;
• chocolate granulado.

MODO DE PREPARO:

1. Unte uma forma de pudim de 19 cm de diâmetro com manteiga;
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;
3. Despeje o creme na forma e asse em forno preaquecido a 180°C por 1 hora em banho-maria (posicione a forma dentro de outra maior, coberta com água morna);
4. Retire o brigadeirão do forno e deixe amornar;
5. Em seguida, desenforme e decore com bastante granulado;
6. Leve à geladeira por uma hora;
7. Prontinho só servir.