INGREDIENTES
- 1/2 kg de feijão (da sua preferência);
- 1 cebola picada;
- 2 linguiças calabresas cortadas em rodelas;
- Pimenta do reino (opcional);
- Tempero a gosto;
- Sal.
MODO DE PREPARO:
- Escolha e cozinhe o feijão em panela de pressão, de 20 a 30 minutos, depois que iniciar a fervura;
- Coloque um pouco de óleo em outra panela e refogue a linguiça, a cebola e os temperos a gosto;
- Junte o feijão cozido tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por mais uns 10 minutos;
- Adicione a quantidade de sal que for necessário;
- Prontinho só servir.