INGREDIENTES
Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres de óleo ou azeite;
- 1 copo de água morna (mais ou menos 250 ml);
- 1 colher rasa de sal.
Recheio:
A gosto, você pode fazer com carne moída, presunto e queijo, calabresa.
MODO DE PREPARO:
- Coloque a farinha em uma vasilha;
- Adicione a água morna e o óleo aos poucos mexendo sempre, o sal pode ser colocado no início da receita;
- Sove a massa até que fique bem homogênea;
- Importante deixar a massa descansar por 30 minutos, senão a receita não funciona;
- Abra a massa com rolo de macarrão ou cilindro, recheie a seu gosto e frite normalmente;
- Prontinho só servir.