INGREDIENTES
- 1 copo de leite;
- 2 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de farinha aveia quaker;
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de óleo;
- 1 pitada de sal.
MODO DE PREPARO:
- Em um liquidificador bata todos os ingredientes;
- Coloque em uma frigideira antiaderente pré-aquecida;
- Frite a panqueca dos dois lados;
- Recheio a gosto;
- Prontinho só servir.