Pé de Moça Caseiro

INGREDIENTES

• 500 g de amendoim (torrado e sem a pele);
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado;
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal;
• 1 lata de leite condensado.

MODO DE PREPARO:

1. Abra o leite condensado e reserve;
2. Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina;
3. Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar;
4. Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela;
5. Despeje em uma forma untada com margarina;
6. Corta em quadradinhos antes de esfriar;
7. Deixa esfriar;
8. Prontinho só servir.