30 min
4 porções
INGREDIENTES:
- 3 mandioquinhas;
- 1 cenoura grande;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- meia cebola ralada;
- 1 dente de alho amassado;
- meia xícara (chá) de Leite Líquido integral;
- Tempero de Salsinha, Orégano, Cebolinha.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, cozinhe as mandioquinhas e a cenoura separadamente em água por cerca de 20 minutos;
- Escorra a água e passe-as ainda quentes por um espremedor;
- Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho;
- Acrescente as mandioquinhas e a cenoura, o leite e os temperos e misture bem;
- Prontinho só servir.