Rocambole de Ninho Com Morango

INGREDIENTES:

• 1 + 1/2 xícara de leite ninho;
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro;
• 3/4 da lata de leite condensado;
• 1 pacote de gelatina de morango;
• 1/4 de xícara de água quente;
• 1 lata de leite condensado;
• 150 g de morango.

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture o leite ninho com o açúcar de confeiteiro;
2. Vá adicionando o leite condensado aos poucos até formar uma massa homogênea e consistente;
3. Leve à geladeira por 20 minutos;
4. Em um recipiente, dissolva a gelatina na água quente;
5. Adicione o leite condensado e misture bem;
6. Junte os morangos e misture;
7. Abra a massa com o auxílio de um rolo;
8. Recheie e enrole como um rocambole;
9. Leve ao freezer por 30 minutos para firmar;
10. Prontinho só servir.