INGREDIENTES
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de farinha de aveia;
- 3 colheres de sopa cheias de manteiga;
- 3 colheres de sopa de açúcar demerara;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó.
MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes com as mãos até não grudar mais nas mãos;
- Disponha essa massa em uma forma de fundo removível no fundo e laterais, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos;
- Em um liquidificador ou processador adicione 300 gramas de chocolate 60% cacau, reserve;
- Em uma panela em fogo baixo amorne 300 gramas de creme de leite (com soro ou sem) depois que amornar jogue por cima do chocolate e bata bem até ficar bem homogêneo, por uns 2 minutos;
- Coloque por cima da torta e deixe na geladeira por 30 minutos;
- Prontinho só servir.
